در نوروز با تغذيه صحيح سلامت خود را حفظ كنيد ؟

درايام ديد و بازديد هاي نوروزي، معمولا برنامه غذايي روزانه تغيير مي كند واين تغييرات ممكن است سلامت هموطنان را به خطر بيندازد. يکي از مشکلات اساسي که اکثر مردم ( به ويژه افرادي که از برنامه غذايي کاهش وزن استفاده مي کنند)در ايام نوروز با آن مواجهند ، اضافه وزن ناشي از مصرف زياد شيريني ، شکلات ، آجيل و ... است . اضافه وزن وچاقي خود زمينه ساز ديابت نوع 2 ، فشار خون بالا ، جربي خون بالا و بالاخره بيماري هاي قلبي عروقي است. با رعايت نكاتي در تغذيه خود در اين ايام مي توانيد از بروز اضافه وزن وچاقي پيشگيري كنيد.

از انواع شيرينيهاي ساده ودراندازه كوچك  براي پذيرايي ميمانان خود  تهيه كنيد. تا ميهمانان  با افزايش  دريافت قند و چربي اضافي مواجه  نشوند. خودتان نيز اگر مايل به مصرف شيريني هستيتد از شيريني هاي ساده وكوچك وبه مقدار كم استفاده كنيد. شيريني هاي   تازه  كه با مقادير زياد شكلات ، خامه ويا ژله تهيه مي شوند ميزان كالري بالايي دارند  و مقادير زيادي قند وچربي وارد بدن مي كنند كه علاوه بر اضافه وزن ، بالارفتن ميزان چربي هاي خون را نيز بدنبال خواهند داشت. توصيه مي شود در طول روز اگر به ميهماني هاي متعددي مي رويد حساب تعداد شيريني هايي را كه مي خوريد داشته باشيد. اگر در يك ديد وبازديد شيريني ميل نموديد ، در  ديد وبازديد بعدي بجاي شيريني  يك عدد ميوه مصرف كنيد .  براي مطلب بيشتر لينك زيرا دانلود كنيد.

دكتر زهرا عبداللهي- متخصص تغذيه

معاونت بهداشت، وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكي